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企業(yè)如何選擇企業(yè)食堂餐飲管理商 |
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現(xiàn)在從事企業(yè)食堂餐飲管理的企業(yè)有不少，企業(yè)可以根據(jù)自己的條件去選擇合作伙伴，如自己企業(yè)的規(guī)模、企業(yè)的用餐要求、企業(yè)的地點等等，在這里需要提醒的是，不要只是看承包商的口碑，最先要考慮的還是應該是離自己企業(yè)比較近的企業(yè)食堂餐飲管理企業(yè)了，當然了，如果就近有口碑好的食堂承包商那就再好不過了。選擇就近原則一方面是為了保證就餐食材的質(zhì)量和安全問題，另一方面也是為了遇到問題可以就近解決。 當然實地考察是很必要的，只是在網(wǎng)絡或者宣傳單上看是看不出這個企業(yè)食堂餐飲管理商的真正實力的，因為有不少公司宣傳上寫的頭頭是道，可是實際上只是一個皮包公司而已，一旦跟企業(yè)簽訂合同后會轉(zhuǎn)給其他承包商做，這樣沒有信譽的企業(yè)食堂餐飲管理商是萬萬不能要的。 |
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