企業(yè)把食堂外包給相關(guān)的餐飲機構(gòu)是不是為了省事？很多人不明白企業(yè)食堂承包的意義，對于工人來說，食堂提供的食物是身體能量的來源，合理的進行膳食搭配能夠補充身體中缺乏的營養(yǎng)，有注意提高工人的精氣神。企業(yè)進行食堂外包并不是為了省事，而是為了給員工提供更好的就餐服務，實際是員工的福利。工人在食堂吃飯，飯量充足價格低，減少了日常的開支，有助于提高個人的生活質(zhì)量。而且食堂一般是按時按點的提供餐點，有助于培養(yǎng)工人按時就餐的習慣。上海源甲餐飲在企業(yè)食堂承包上經(jīng)驗比較豐富，能夠針對不容的企業(yè)進行不同的飲食，因為每個行業(yè)的工業(yè)對餐飲的需求不同，需要的營養(yǎng)攝入也不同。就拿工人來說，腦力勞動者和體力勞動者對食物的需求都不同，腦力勞動者需要攝入大量的維生素而體力勞動者需要攝入大量的能量，所以在食物結(jié)構(gòu)的設(shè)置上就需要細化。
企業(yè)選擇企業(yè)食堂承包公司的時候需要注意什么問題？
第一：承包機構(gòu)的規(guī)模性，如果是大型企業(yè)，那么就要求食堂承包機構(gòu)規(guī)模相對而言比較大，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)食堂承包公司的規(guī)模比較小，可能就沒辦法供應足夠的餐點，這樣就會導致一部分工人沒辦法享受到食堂提供的服務，
第二：承包機構(gòu)的服務，企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務以及餐點很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，或者服務不到位最容易引起的就是企業(yè)和員工之間的矛盾，久而久之會直接影響到承包機構(gòu)的名聲。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的食堂承包機構(gòu)，作為承包機構(gòu)，要盡力的為企業(yè)提供完善的就餐服務。
第三：承包機構(gòu)的管理，對于餐飲機構(gòu)來說，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的蔬菜供應。這些細節(jié)都會影響到工人的就餐，所以企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時候要注意機構(gòu)的管理是不是到位，能不能給工人提供相應的服務。 |
