企業(yè)或者學(xué)校把食堂承包給餐飲公司可以有效提高食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度和工作效率。由餐飲公司的員工都是在社會上招過來的員工，由公司直接管理，自然不會無視公司的制度，可是如果食堂工作人員是學(xué)校通過物業(yè)或者別的途徑招過來的，那么管理上就存在天然障礙了，碰到態(tài)度差的員工也沒法投訴，而餐飲公司就不一樣了，如果出現(xiàn)了態(tài)度惡劣的員工，可以直接向餐飲公司投訴。
企業(yè)或者學(xué)校如果把食堂承包給餐飲公司就會引入競爭機制讓食堂水平全面提高。良好的競爭心理，正當(dāng)?shù)母偁幘瘢@是很多餐飲公司事業(yè)成功與督促自己向上的動力。可以想象的是當(dāng)企業(yè)或者學(xué)校把很多食堂外包給餐飲公司，這些不同的餐飲公司就會而對想辦法在飲食上搏得學(xué)生或者企業(yè)職工的好感，想辦法提高飲食水平和質(zhì)量，這樣就可以讓學(xué)生或者職工們得到巨大實惠。
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